Famous Beach Bar

U jednom od najljepših zadarskih kvartova, Boriku, nedavno je otvoren bar Famous, smješten na prekrasnoj plaži u sklopu hotelskog kompleksa Falkensteiner. Kako objašnjava vlasnik Dario Ivanković, Famous nije ni pub, ni restoran, ni bistro, ni diskoteka, ali od svega toga ima ponešto. Koncept za novi bar Ivanković je razrađivao godinu dana, a osnovna ideja bila je otvoriti lokal za dnevni i večernji izlazak te izbjeći etiketu noćnog kluba, što su postigli radnim vremenom do 1.30 sati. Kako je lokal smješten na pješčanoj plaži, vlasnik je birao vedar namještaj sa šarenim motivima te ga je naručio čak iz Indonezije. – Htio sam postići ambijent Pacifika i Kariba, fuzionirati taj stil s ponudom puba i puno piva, vina te neformalne i ne preskupe hrane – objasnio je Ivanković. Dodao je kako se u njihovoj stalnoj ponudi nalazi čak 200 vrsta piva sa svih strana svijeta, zbog čega je sagrađena i posebna pivska rashladna komora, najveća u Hrvatskoj.

Istaknuo je i bogatu vinsku kartu na kojoj je oko 80 vrsta vina i pjenušaca te koktel bar. Cijena hrane se kreće između 20 i 50 kuna, a ponuda se sastoji od burgera, nekoliko vrsta salata, paniranih kozica, dagnja u pivu, velikog izbora sendviča i sličnog. Famous se prostire na 290 četvornih metara zatvorenog dijela s čak 170 sjedećih mjesta, a glavni ljetni adut je otvorena terasa na 800 kvadrata gdje se na stolicama za sunčanje, lounge ležaljkama i foteljama može smjestiti 250 gostiju.

Ako vam se svidio ovaj članak, molimo vas da ga podijelite!