Suvlasnik i direktor Vinarije Edivo: ‘Nakon podruma pod morem sada smo u Dubrovniku otvorili Muzej vina‘

Pelješka vinarija Edivo po mnogočemu je jedinstvena. Njihova vina, dingač iz amfora koje odležavaju u kavezima na dnu mora, nakon porođajnih muka brzo su našla put do najzahtjevnijih kupaca, čak i s tržišta SAD–a. Odnedavno su se vlasnici ove vinarije u jednom projektu udružili s najpoznatijim dubrovačkim, a možda i hrvatskim, ugostiteljima iz tvrtke Nautika. U ljetnikovcu Pucić na Pilama otvorili su Vinski muzej s više od 2000 eksponata. To bi uz muzej vina u Putnikovićima trebao biti drugi muzej vina u državnom registru. Da ne bi bilo zabune, postoji još nekoliko sličnih projekata, poput muzeja vina obitelji Mikulić, ali tu se radi o privatnim zbirkama. Prostor u ljetnikovcu Pucić na Pilama uređen je tako da prikaže cjelokupnu povijest proizvodnje vina na...