Iako je poznat po uvođenju reda u kuhinju i dovođenja nesposobnih voditelja restorana na rub suza, Gordon Ramsay nedavno je i sam priznao kako je prošao kroz jako teško poslovno razdoblje. Naime, prošle godine njegov restoran 'The London' u New Yorku ostao je bez obje Michelinove zvjezdice.
'Primio sam to jako emotivno', kazao je Ramsay kojem je Michelin skinuo zvjezdice nakon inspekcije nazvavši njegovu hranu 'pretjerano ekscentričnom'.
'Plakao sam. To je veliki udarac za svakog kuhara', rekao je 47-godišnji kuhar prilikom gostovanja na jednoj norveškoj televiziji.
'To je kao kad ostanete bez djevojke koju volite. Jednostavno ju želite natrag', dodao je.
Pad restorana 'The London' stigao je mjesecima nakon preuređenja. U sto vrijeme odbio je potpisati ugovor za nastavak svjetski poznate emisije 'Paklena kuhinja'.
No, Ramsay posjeduje čak 12 restorana u Lodonu koji sve zajedno imaju 14 Michelinovih zvjezdica, a njegov restoran 'Gordon Ramsay' u Chelseau ima ih čak tri, a otvoren je od 2001. godine.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....