Iz Uprave za veterinarstvo pri Ministarstvu poljoprivrede dobili smo opširan odgovor na upit o kontroli jaja koja se prodaju u Hrvatskoj. Na naš upit hoće li se nakon nemilog događaja s obitelji Vidović iz Bregane pojačati kontrola uvoza jaja iz Poljske rečeno nam je sljedeće:
- Ako subjekt u poslovanju s hranom smatra ili ima razloga vjerovati da hrana koju je uvezao, proizveo, preradio, izradio ili distribuirao ne ispunjava zahtjeve sigurnosti hrane, odmah pokreće postupak povlačenja te hrane s tržišta. Ako je hrana već stigla do potrošača, subjekt u poslovanju s hranom učinkovito i točno obavješćuje potrošače i, ako je potrebno, od potrošača traži povrat hrane. U Hrvatskoj se kroz Nacionalni program kontrole salmoneloze konzumnih nesilica Gallus gallus obavljaju redovite kontrole salmonele, a pronađeno je nekoliko slučajeva salmonele u ukupno 18 jata od prekontroliranih oko 4000 jata. Inspektori su zabranili stavljanje jaja iz tih jata na tržište konzumnih nesilica. Također se uzimaju i jaja na kontrolu prije stavljanja na tržište prema godišnjem planu.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....