Ni male kvartovske trgovine više nisu mjesta simpatičnih bezvoljnih blagajnica koje na kasi listaju novine i sređuju nokte. Sad su kaotični pogoni isluženih radnica koje rade sve odjednom: štancaju artikle, pune police, peku peciva, kuhaju gulaše, peku piliće, metu podove, slažu narudžbe, rade obračune, primaju ambalažu, dnevno pretrče deset kilometara, i tako rintaju šest dana u tjednu, često po devet sati dnevno.
Dovoljno je proviriti u bilo koju trgovinu. Recimo, u Studencu, na cesti malo izvan Zagreba, našli smo jednog prodavača i blagajnicu, desetak nervoznih kupaca u redu. Blagajnica je taman sjela na paletu i zagrizla sendvič, jedan je kupac istovario pola kruha, hrpu pašteta i jogurte na pult.
- Evo me, evo... - viče ona i baca sendvič sa...