Nose je doma kao suvenir, studenti iz Istre pakiraju je kada odlaze negdje na studij izvan Istre jer znaju da je tamo neće dobaviti. Da, istarsko piće Pasareta, odnosno Pašareta, zbilja je specifičan istarski proizvod o kojem se malo govori. Nema za to gazirano bezalkoholno piće neke prevelike reklame i marketinga, iako bi se imala čime podičiti. Naime, ovog vikenda u Pazinu, gdje se nalazi pogon obitelji Ferenčić koja proizvodi Pasaretu, slavi se nevjerojatnih 100 godina od prve boce ovog narančastog gaziranog pića. Pogon je opstao sve te godine usprkos ratu, promjeni država, silnim ekonomskim problemima. I što je najzanimljivije, i dalje ga vodi isključivo obitelj - složna braća Renato, Franko i Feručo Ferenčić, njihove supruge i djeca, a nadaju se...