IDEJA ZA RUČAK

CVJETAČA ILITI KARFIOL: Pohana cvjetača

 Getty Images/iStockphoto
Danas kuham!

Sastojci:

1 cvjetača
2 jaja
100 g brašna
100 g krušnih mrvica
sol i papar

Cauliflower Fritters /  Deep fried cauliflower florets, selective focus
Getty Images/iStockphoto

Priprema:

Cvjetaču istrgajte na manje komade te ju blanširajte u vrućoj prethodno posoljenoj vodi. Dodatno ju posolite i popaprite. Uvaljajte ju prvo u brašno, zatim u razmućena jaja te u krušne mrvice. Pržite u dubokom ulju.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
17. prosinac 2024 08:09