*1 šalica = 250 ml
Trebat će vam:
| 2 šalice glatkog brašna 3/4 žličice soda bikarbone 1/2 žličice soli 60 g maslaca sobne temperature 1 šalica šećera 2 jaja 4 banane 1 žličica esencije od vanilije 1/3 šalice mlijeka 3/4 šalice čokoladnog namaza |
Zagrijte pećnicu na 160 °C. Na dno dugačkog oblika za pečenje stavite papir za pečenje, a bočne stranice namažite maslacem i pobrašnite. Prosijte brašno, sodu bikarbonu i sol. U većoj posudi miksajte maslac i šećer dok ne postanu pjenasti. Dodajte jaje, dobro izmiksajte, dodajte drugo jaje. Dodajte izmiksane banane, mlijeko i vaniliju. Dobro promiješajte. U tri navrata dodajte mješavinu brašna i promiješajte. U mikrovalnoj pećnici otopite čokoladni namaz, pomiješajte ga sa 1/3 smjese od banana. Ulijte bijelu smjesu u oblik za pečenje, u sredinu ulijte crnu, a potom lagano promiješajte vilicom. Pecite 60 - 70 minuta.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....