Trebat će vam:
| 300 g kelja pupčara 150 g mesnatijeg špeka malo čilija 1-2 češnja češnjaka sol, papar maslinovo ulje |
Priprema:
U kipuću vodu staviti kelj pupčar i kuhati dok malo ne omekša, pazite da se ne prekuha jer će se raskašiti i bit će gorkast. Na maslinovu ulju kratko popeći nasjeckan špek, dodati ocijeđen kelj, nasjeckan češnjak i kratko ostaviti na laganoj vatri da se sve prožme. Posuti peršinovim listom i začiniti solju i paprom.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....