125 g kuhane riže 60 g krušnih mrvica 30 g mljevenih oraha malo mljevenog crnog papra malo soli malo origana malo crvene paprike 1-2 protisnuta češnjaka 2 jaja pesto (domaći ili kupovni) |
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200°, a pleh obložite papirom za pečenje. U jednoj posudi izmiješajte kuhanu rižu i sve začine. U drugoj posudi izmutite jaja, a zatim ih dodajte smjesi s rižom. ponovno sve dobro promiješajte kako bi se sastojci sjedinili. Ostavite tako pripremljenu smjesu da "odmori" 5 minuta.
Formirajte loptice koje ćete potom staviti na pleh za pečenje i lagano pritisnuti rukom kako biste dobili polepete. Pecite dok ne postignete zlaćanu boju za što će vam biti dovoljno 10 do 15 minuta. Poslužite s pestom ili dobro začinjenom zelenom salatom.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....