Salata s listovima batata

 Berislava Picek / Hanza Media

Sastojci:

svježi listovi batata
lisnata salata (kristal, puter, radič)
1 narančasti batat
tanke šnite špeka
sol
jabučni ocat
maslinovo ulje

Berislava Picek / Hanza Media

Priprema:

Listove batata, kao i drugu salatu, operite i natrgajte na manje komade. Batat ogulite i narežite na trakice debljine prsta. Kratko prokuhajte u slanoj vodi, ocijedite, ostavite da se ohladi pa omotajte špekom. Popržite u tavici sa svih strana. Začinite salatu te na kraju po njoj složite pečeni batat sa špekom.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
14. studeni 2024 06:23