ZELENE GLAVONJE

SVA LICA PROKULICA: Pečene prokulice s jajima

 Getty Images/iStockphoto
Za ručak!

Trebat će vam:

100 g prokulica
5 jaja
100 g graška
100 g slanine
50 ml vrhnja za kuhanje

Frittata with cheese, green peas and Brussels sprouts
Getty Images/iStockphoto

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Za pripremu ovog jela morate ima nisku okruglu posudu metalnih ručki ili tavu koju možete staviti u pećnicu. Prokulice očistite i razre- žite na četvrtine. Na tavicu stavite narezanu slaninu i pržite je da malo pusti masnoću, pa dodajte prokulice. Kad počnu smeđiti (znak je da su pečene), dodajte kuhani grašak. U drugoj posudi pomiješajte jaja i vrhnje za kuhanje, posolite, popaprite pa ulijte u tavicu. Maknite s vatre i odmah je umetnite u pećnicu pa pecite dok jaja prestanu biti vodena (desetak minuta). Prema želji mož

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
14. prosinac 2024 10:01