TOPLO I NA ŽLICU Tafelšpic je klasik bečke kuhinje, tradicionalno jelo bez kojeg nema dobrog zimskog nedjeljnog ručka, evo kako se kuha Iako ga volimo u svako doba godine, posebno nam je gušt tanjur puniti tafelšpicom u ovim hladnim zimskim mjesecima
VINSKE MUŠICE Kakvo veliko priznanje! Fenomenalan uspjeh istarskih terana i postignuće života za vinariju Bertoša Vinarija Bertoša sa svojim teranom osvojila je 96 bodova, najvišu ocjenu na specijaliziranom Decanterovu ocjenjivanju
OPRAVDANO POPULARAN Hit recept! Ovih dana svi rade pečeni čokoladni puding s hrskavom koricom, zvuči i izgleda tako dobro
ZALJUBLJEN U KUHANJE Iz Indije, preko New Yorka i Zagreba, do Beča, Rishabh je jedan je najtelentiranijih mladih kuhara koje znamo
LIMITIRANO IZDANJE Želimo ovo i u našim trgovinama! Poznati trgovački lanac izdao parfem inspiriran maslacem i kroasanom
Na 40-ak minuta od Zagreba nalazi se obiteljski restoran visoke kuhinje koji bismo uvijek i svakome preporučili, evo i zašto
U restoranu obiteljskog hotela u Brtonigli i dalje se vrlo dobro kuha, a okruženje i atmosfera ugodni su i opuštajući
Slavni šibenski restoran neumorno održava visoku formu, a gosti ne kriju oduševljenje chefovim kreativnim, gotovo savršenim jelima
U poznatom obiteljskom restoranu u Starom Gradu na Hvaru pojeli smo jedan od boljih deserata, no to im nije jedini adut
Teško je u Zagrebu naći bolja pečenja i utješniju tradicionalnu kuhinju od one u malom restoranu na rubu maksimirske šume
Riblja plata u hvarskom restoranu jedna je od boljih koje smo ovog ljeta naručili! Ipak, u nekim stvarima još kiksaju
NAJPOTPUNIJI VODIČ Od tijesta do umaka: Ovog vikenda ostanite kod kuće i napravite najbolje lazanje do sad, ovdje je sve što vam treba Uz ovaj vodič, neće vam trebati niti jedan drugi recept, a lazanje će vam uvijek ispasti najslasnije na svijetu. Provjereno!
PETRA BEZ PUTRA Sočna, moćna i prava bomba! Za ovu čokoladnu tortu s lješnjacima neće vam trebati jaja, mlijeko, a ni maslac Naša omiljena slastičarka našla se pred ozbiljnim izazovom: iako duboko poštuje svačiji izbor i ima prijatelje vegane, donedavno joj je bilo nezamislivo raditi deserte bez mlijeka, jaja i drugih namirnica životinjskog porijekla. Izazov je, možemo posvjedočiti, majstorski savladala. Još ližemo prste....
UPUTE ISKUSNOG PEKARA Pravo je vrijeme da počnete peći svoj sourdough kruh! Po ovom receptu ispadne tako dobar Kada smo nedavno razgovarali s Michellom Forom, mladim zagrebačkim pekarom, ustupio nam je svoj recept za kiseli kruh s pivom
SUPER PROJEKT! Katalonska vlada okupila bake kuharice i pokrenula projekt kojim planiraju očuvati tamošnju gastronomsku tradiciju, ideja je odlična
VELIKI VODIČ Burek, sushi, kebab, roštilj, burger: provjerene adrese za doručak, ručak i večeru u najpoznatijoj zagrebačkoj ulici
Hit recept! Ovih dana svi rade pečeni čokoladni puding s hrskavom koricom, zvuči i izgleda tako dobro
Katalonska vlada okupila bake kuharice i pokrenula projekt kojim planiraju očuvati tamošnju gastronomsku tradiciju, ideja je odlična
Selma Karić iz Masterchefa podijelila recept za brze uštipke, peksimete, lokume... Izgledaju top, radimo ih već ovog vikenda
Pogledajte što su poslužili glumcima i gostima na dodjeli nagrada: ‘Ovaj tanjur je tako tužan. Nisam znao da su ovdje i zečevi!‘
Kakav hit! Ove talijanske bake imaju gotovo 90 godina, a svakodnevno i dalje oduševljavaju milijune na Instagramu
Od Londonera do Julke: ispekli smo šest starinskih kolača bez kojih već godinama ne možemo zamisliti Božić
POZNATO LICE Selma Karić iz Masterchefa podijelila recept za brze uštipke, peksimete, lokume... Izgledaju top, radimo ih već ovog vikenda
IMAMO I RECEPT Sličan je proji, Amerikanci ga obožavaju i odlično se slaže uz gulaše i variva! Imamo top recept za malo drugačiji kukuruzni kruh
NE PRETJERUJEMO Riblje jelo za koje će vam trebati tek nekoliko sastojaka, a bit će toliko dobro da ga ekipa za stolom neće moći prestati hvaliti
DANAS MIJESIMO Meke, mirisne i pošteno punjene! Ovdje je sve što vam treba za najbolje buhtle koje možete napraviti kod kuće
NEOČEKIVANI KORIJENI Odlične su nakon šopinga, a još bolje kada ih pripremite kod kuće, evo kako se rade švedske mesne okruglice
VIŠE OD 200 STRANICA Novi broj magazina Dobra hrana sada je na kioscima! Kuhali smo bakalar i sarmu, radili hladetinu i pekli omiljene slastice
TOPLA PREPORUKA Mali luksuz koji si možemo priuštiti: štrukli u najljepšem zagrebačkom hotelu klasik su s kojim ne možete pogriješiti
NOVO MJESTO U Đakovu je otvoren prvi azijski restoran, evo što nude, kakve su cijene i zašto bi to mogao biti dobar potez
ŠTO ZAISTA ZNAMO? Smatrate se velikim ljubiteljem sočnih steakova? Ovo je tekst koji obavezno morate pročitati
NOVI I STARI TRENDOVI Ovo su gastro predviđanja za 2026. godinu: popularno će biti crveno meso i kupus, a nova opsesija bit će vlakna
NIJE TO SAMO ČAJ Prepoznatljiv ritual u Velikoj Britaniji: kako su sendviči, kolači i čaj stvorili jednu od najpoznatijih tradicija
VODIČ ZA LJUBITELJE VINA Prvo licencirano izdanje svjetski poznatog Decanter bookazinea dolazi u Hrvatsku
TUŽNA VIJEST Umro je Miha Istenič, jedan od najvažnijih vinara Slovenije i ponajboljih proizvođača pjenušca na ovim prostorima
