KOOHAČA

BRZI VIDEO RECEPT: Radimo jednostavan pesto od blitve, jer blitva nikako ne mora biti dosadna!

Koohača je novi video specijal Dobre hrane u kojem donosimo jednostavne, a sezonske i zanimljive recepte. Isprobajte ovaj i javite nam dojmove!
 Neja Markičević / HANZA MEDIA

Trebat će vam:

1 vezica blitve
šaka bosiljka
sol
papar
maslinovo ulje
šaka ribanog pecorina
jedna čili papričica
3 češnja češnjaka
limunov sok
šaka preprženih badema

Zagreb, 041017. 
Tjedni meni Dobre hrane.
Foto: Neja Markicevic / CROPIX
Neja Markičević / HANZA MEDIA

Priprema:

Opranu blitvu usitnite. Dodajte joj šaku bosiljka, sol, papar, maslinovo ulje, pecorino, izrezanu čili papričicu, usitnjena tri češnja češnjaka, sok pola limuna i tostirane bademe. Sve usitnite štapnim mikserom. Poslužite s omiljenom tjesteninom.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
13. prosinac 2024 20:19