Majstorski ciklus

Bliži se Vinart Petit Tasting, otkrivamo zvijezde ovogodišnje manifestacije

Piše:

Dobra hrana

Objavljeno: 25. siječanj 2023. 10:35

Press Vinart

Ove godine, 25. veljače u Hotelu Dubrovnik Zagreb, očekuje nas prava vinska poslastica

Vinart Petit Tasting malo je i vrlo ekskluzivno promenadno kušanje pomno odabranih vina, a u 2023. tema mu je majstorski ciklus. Drugim riječima, selekcija ponajboljih vina Hrvatske. Ovakva koncentracija kvalitete na jednom mjestu omogućava dubinski uvid u vinsku produkciju Hrvatske, otkriće nekih novih ili manje poznatih izvrsnih vina, kao i provjeru kvalitete onih već proslavljenih s ikonskim statusom.

Suština Vinart Petit Tastinga je u malom formatu koji omogućava posjetitelju i ljubitelju vina da u jednom sažetom trosatnom promenadnom kušanju iskuša najbolje od Hrvatske razdvojeno u dva dijela, na nedovoljno poznate i talentirane na koje treba skrenuti pažnju, te na one najslavnije, takozvane ikone, čiju kvalitetu treba provjeriti i vidjeti nalaze li se zaista i dalje u toj ekskluzivnoj skupini. Stoga je Vinart Petit Tasting razdijeljen na Discovery session i na Icons session. U svakom je dijelu pripremljeno po 40 uzoraka (ukupno 80) koji su prema izboru organizatora kvalitetom zavrijedili naći se u tom elitnom društvu.

Tako će se, primjerice, u Discovery dijelu moći iskušati noviteti kao što su hit sezone Omo Malvazija, zatim novo i vjerojatno ponajbolje vino vinarije Dobravac - Malvazija Simminor, pa raritet vinarije Barundić - pjenušac Barun 100+, zatim platinasta Decanter medalja iz vinarije Šoškić - Haiku4, potom šampion odležanih terana Istre na natjecanju Vinistra Teran Paolo Agapito ili najbolje ocijenjeni plavac u američkom magazinu Wine Enthusiast - Volarević, Platinum Edition Plavac Mali 2018.

U Icons dijelu će se moći kušati brojna remek djela između kojih je teško izdvojiti nekolicinu, jer je cijela selekcija jednostavno briljantna i u prošlosti višestruko dokazana, ali će na priloženoj listi svaki ljubitelj vina s lakoćom pronaći nekog od svojih favorita.

Vinart Petit Tasting manifestacija je podijeljena u dva dijela:

1. Majstorski ciklus - discovery session: od 13 do 16 sati

Nedovoljno afirmirana vina iznimne kvalitete na koja vrijedi obratiti pažnju. Radi se o vinima na kojima leži budućnost vinarstva Hrvatske. Neka su sasvim nova, neka postoje već duže vrijeme, a zajednički im je potencijal da postanu zlatni standard budućnosti.

2. Majstorski ciklus - icons session: od 17 do 20 sati

Vrlo ekskluzivno kušanje ponajboljih majstora današnjice. Legendarna vina koja su obilježila vinsku scenu Hrvatske, neka iz aktualnih berbi, a neka iz starijih i nedostupnih izvađena iz arhiva da pokažu svoj kolekcionarski potencijal.