NOVI PROJEKT

Craft pivovara The Garden Brewery dijeli besplatno pivo, evo kako možete doći do svoje limenke

 Ustupljena Fotografija/
Hrvatska pivovara The Garden Brewery započela je novi ‘Besplatno pivo‘ projekt kojim svijet craft piva želi približiti široj publici

Od početka pa sve do kraja svibnja, točnije od 1. do 31., svi punoljetni građani mogu se registrirati na web stranici i između top 15 vrsta craft piva odabrati jedno potpuno besplatno te uživati ​​u njemu u zelenom okruženju The Garden Taprooma, na adresi Slavonska Avenija 26/1 u Zagrebu. Također, iz pivovare će tijekom tog perioda organizirati i različite besplatne događaje, poput obilaska pivovare i degustacija.

image
Ustupljena Fotografija/

Svi zainteresirani tako isprobati mogu njihovo sočno hmeljno pivo kao što su Obala, Osaka ili Plima, zatim klasični Pale Ale ili IPA-u ili, pak, bogato tamno pivo kao što je Double Affogato Stout. Tu je i, primjerice, pivo Tama koje rade sa slanom karamelom i tamnom čokoladom, a ljubiteljima vina mogla bi se svidjeti nagrađivana kisela piva poput Uvale, Valova ili Doline. Za one koji izbjegavaju alkohol, tu je Afterlife s 0,5% alkohola, koje nosi titulu najboljeg bezalkoholnog piva na svijetu po izboru Liberation u Francuskoj.

image
Ustupljena Fotografija/

Iz The Garden Breweryja inače već godinama grade reputaciju lidera u industriji. Najveći su izvoznik hrvatskog craft piva i proširili su svoje proizvode na više od 30 zemalja diljem svijeta. Snažnu prisutnost ostvarili su na europskim tržištima poput Francuske, Italije, Nizozemske i Španjolske, ali i na udaljenim tržištima poput Kine i Malezije. Započinju i značajan prodor na britansko tržište te tako postaju prvi hrvatski dobavljač Asda Walmartu, britanskoj grupaciji supermarketa s preko 800 lokacija.

image
Ustupljena Fotografija/
image
Ustupljena Fotografija/

Dobro je spomenuti i kako u The Garden Breweryju kod kuhanja piva koriste hrvatske sirovine i surađuju s domaćim dobavljačima.

"Nekoliko godina prije otvaranja 2016. godine, razmišljao sam o pokretanju pivovare, potaknut svojim studijem pivarstva u okviru biotehnologije te ljubavlju prema craft pivu. U razgovoru s prijateljima Charlotte i Nickom Colgan, koji su vodili bar The Garden u Zadru te nagrađivane glazbene događaje u Tisnom, saznali smo da su njihovi promotori i posjetitelji festivala iz cijele Europe i šire tražili kvalitetno, nezavisno craft pivo. Tako smo odlučili udružiti snage i stvoriti izvrsna piva za Hrvate i milijune turista koji dolaze svake godine, uključujući one na našim glazbenim festivalima. Dodali smo trećeg hrvatskog suosnivača, Thomasa Alpezu", ističe suosnivač The Garden Brewery David Plant.

image
Ustupljena Fotografija/
image
Ustupljena Fotografija/

Osim suradnje s velikim lancima, The Garden Brewery danas ostvaruje partnerstva s poznatim britanskim craft pivovarama, lansira svoje proizvode u Brewdog barovima te surađuje s najvećim svjetskim klubom piva, Beer52.

"Pivo u Hrvatskoj 2016. godine mnogi su povezivali s negativnim stereotipima: masovno proizveden, jeftin proizvod bez gastronomske vrijednosti, rezerviran samo za određeni tip ljudi i određeno vrijeme. Mnogi su mislili da je pivo jednako lageru i ništa drugo. Nisu znali za IPA ili Pale Ale, Tamne Stoutove i Kiselkaste pive unatoč tome što su ti stilovi, koji su voljeni već stoljećima. Zato smo morali naporno raditi i mijenjati percepcije. Sada, osam godina kasnije, The Garden Brewery ima tri glavne divizije: pivovaru, događaje i hranu. Kao i svaki početak, bio je intenzivan i dug put, ali je divno biti tamo gdje smo sada", zaključuje Nick Colgan, suosnivač The Garden Brewery.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
11. prosinac 2024 06:08