Dobra hrana voli: Smitten Kitchen

Što da vam kažemo? Volimo kuhati, volimo jesti, ali se volimo dobro i nasmijati. Upravo tu na scenu stupa genijalni blog Smitten Kitchen autorice Deb Perelman koja živi i radi u New Yorku. Hrani svog muža i malog sinčića i upravo je izdala istoimenu kuharicu na kojoj je radila prethodne tri godine.

Žena ima duha i zna što je dobar recept. Često testira recepte kako bi izbacila nepotrebne korake i pojednostavila stvar, a što je najbolje, članke piše vrlo redovito i u ritmu sezone.

Iako Deb kuha i slano i slatko, od ovoga što u ovom trenutku možete pronaći na njezinoj stranici nama su najviše za oko zapela dva slatka jesenska recepta: karamele s jabukovačom i ova prelijepa pita od jabuka i karamela koju vidite tu gore.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
22. prosinac 2024 00:44