Gospođa roga

Gospođa roga trenutno se šepuri na većini tezgi na svakoj tržnici. I to s pravom, jer ta mesnata kraljica među paprikama glavni je sastojak ajvara, mnogima omiljene zimnice, ali pečena i sama za sebe može biti izvrstan obrok. Uz par listića češnjaka, peršina, zrnca krupne soli i komada mladog ovčjeg sira eto brzog i slasnog ručka ili večere. A ako koja nekim čudom preživi drugi dan, ubacite je u blender, dodajte maslinovo ulje, malo začina i pesto za tjesteninu je gotov dok kažeš keks. Vaša Visosti, imate naš naklon!

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
22. prosinac 2024 14:56