Istarska sirana Vesna Loborika, na međunarodnom sajmu Agra održanom u Sloveniji osvojila je dvije zlatne medalje za svoje kravlje sireve Rici i Karig. Kako javljaju iz sirane, Rici je osvojio maksimalnih 20 bodova, a Karig 19.29 bodova. Inače, Agra se održava se u Gornjoj Radgoni i najveći je poljoprivredni sajam u Sloveniji, a okuplja natjecatelje i izlagače iz nekoliko europskih zemalja.
Sirana Vesna Loborika iz naselja Loborika u blizini Pule preko dva desetljeća proizvode sireve, a dobili su i mnoga priznanja. Zanimljivo je i da su prošle godine na svjetskom natjecanju sireva u američkom Wisconsinu za sir Rici osvojili sedmo mjesto, a sir od kozjeg, ovčjeg i kravljeg mlijeka Pegula osvojio je drugo mjesto što je bio odličan uspjeh.
Inače, u svojoj sirani proizvode sireve od kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka, a u ponudi imaju i svježi kravlji sir, vrhnje, mladi kravlji sir, ovčju, kozju i kravlju skutu, maslac, te razne tvrde sireve.
Više o njihovoj ponudi možete pogledati i na njihovoj Facebook stranici.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....