"Kad se trebamo predstaviti svijetu na vinskoj sceni, koja vina odabrati? Vinske novinare, publiciste i druge entuzijaste koji posjete Hrvatsku zapravo ne zanima kakve mi merlote ili sauvignone imamo. Zanimaju ih naše posebnosti, vina od sorata koje su, osim graševine, internacionalno manje poznate - poput pošipa i grka, babića i plavca malog, malvazije i terana...", piše Saša Špiranec u velikom pregledu ključnih vina Hrvatske. Nakon graševine i malvazije, nastavljamo s pošipom i grkom.
Vodeće sorte Dalmacije toliko su dobre da ih se tržište ne može zasititi!
Pošip i grk
Danas vodeća bijela sorta Dalmacije, iako je do prije kojeg desetljeća...