KORAK NAPRIJED

Kvaliteta vina naše najstarije vinarije u posljednje se vrijeme značajno podigla

Brojni uspješni projekti mijenjaju imidž vinarije nabolje, a iza tog stoje entuzijazam i inteligencija Ivana Marinclina i Dine Galića

Količina dobrih stvari koje se u nekoliko posljednjih godina događaju u jednoj od najvećih vinarija Hrvatske, Kutjevu d.d. iz Kutjeva, više ne mogu biti slučajnost. Vinarija poznata po svom legendarnom narodskom vinu, graševini pod "žutom etiketom" pakiranoj u litrene boce, vlada masovnim vinskim tržištem već desetljećima. Međutim, zahvaljujući omiljenosti tog vina kod najšire populacije i posljedičnom imidžu proizvođača za mase, brojna druga vina vina tog giganta znala su biti podcjenjivana ili jednostavno neprepoznata od, primjerice, restoranske scene. Nešto odgovornosti za taj imidž ležao je na samom Kutjevu d.d. i njegovu vodstvu, a nešto na snobovštini voditelja inijih restorana koji nisu...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
17. prosinac 2024 09:45