Mali istarski OPG ima najbolje monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje

Valamarom hotel "Padova" na otoku Rabu bio je domaćin ovogodišnje, 27. Međunarodne manifestacije maslinara i uljara "Noćnjak 2025.". Uoči otvorenja manifestacije tradicionalno je i ove godine zasađena maslina, ovog puta ispred hotela u kojem se održavala manifestacija, a potom je uslijedio dio koji su brojni maslinari koji su se prijavili na ovo natjecanje iščekivali godinu dana - suočavanje s kvalitetom njihova proizvoda.

Šampion za kvalitetu pakovine i najbolje monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje je ono OPG-a Brčić Vilma, Baldaši, Vižinada, koje je Brčić osvojila za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte buža. Već 20 godina Brčić se s obitelji bavi proizvodnjom maslinovog ulja postupkom hladnog prešanja koje dobiva s 1700 stabala na različitim lokacijama u Istri. Dobitnici su više zlatnih i srebrnih medalja s raznih smotri, festivala i natjecanja, a više o njima možete doznati ovdje. Šampion izgleda pakovine maslinovog ulja je Montenegro Petrol, Bar, Crna Gora.

Priznanje za najbolje višesortno ekstra djevičansko maslinovo ulje osvojio je Stojan Marušić iz Lokvica, Slovenija, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti.

Najbolje ocijenjeni Hrvatski otočni proizvod pripada Udruzi maslinara otoka Šolte Zlatna Šoltanka, Srednje Selo, otok Šolta, i to ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte levantinka.

Najbolje ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje ima vlasnik OPG-a Laurenta, Domagoj Živković, Zečevo Rogoznička od sorte oblica. A priznanje za najbolji prehrambeni proizvod od masline - aromatizirano maslinovo ulje češnjak, dobila je Uljara Radojković, Bogomolje, otok Hvar.

Priznanje za najbolji kozmetički proizvod od masline pripalo je slovenskoj firmi Lisjak d.o.o. iz Kopra za Olive Garden Massage Oil Orchid, a priznanje za najbolji proizvod od drva masline - vazu, osvojio je Obrt Limbel, Eterović Pere iz Nerežišća s otoka Brača.

CIJELI POPIS ŠAMPIONA I MEDALJA U KATEGORIJI PAKOVINE POTRAŽITE OVDJE

Najbolje otvoreno maslinovo ulje Noćnjaka 2025. godine i najbolje intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje dolazi iz Poreča, i to s OPG-a San Rocco Silvana Bartolića. Ovo vrijedno priznanje osvojio je Bartolić za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte picholine. Najboljim otvorenim srednje intenzivnim ekstra djevičanskim maslinovim uljem proglašeno je ono Ivice Kapitanovića iz Biograda na Moru. Nagradu je Kapitanović osvojio za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti - uzorak III.

CIJELI POPIS NAGRAĐENIH POTRAŽITE OVDJE

Dobitnici šampionske titule i priznanja na Noćnjaku 2025.

Zadružni Savez Dalmacije/Press

Za kraj spomenimo i kako su na prvoj večeri "Noćnjaka" uručena posebna godišnja priznanja laureatima zaslužnima za doprinos unaprjeđenju maslinarstva i uljarstva. Tako je priznanje "Branko Škarica" za životni doprinos unaprjeđenju uljarstva i maslinarstva dobila Milena Bučar Miklavčić iz Kopra za uključivanju ekstra djevičanskog maslinova ulja slovenske Istre, prve slovenske hrane sa zaštićenom oznakom izvornosti, na prostor Europe, dok je priznanje "Pavle Bakarić" za višegodišnji doprinos unaprjeđenju maslinarstva dobio Marijan Kalanj, vlasnik i direktor tvrtke Messis d.o.o., koji maslinarima i uljarima nastoji pomoći i dati savjet često, kako je istaknuto, stavljajući svoj interes u drugi plan. Priznanje "Dobroslav Elezović" za životni doprinos unaprjeđenju maslinarstva i uljarstva uručeno je Željku Peranu, mag. agronomije, koji od početka radi u Poljoprivrednoj savjetodavnoj službi. Međunarodno priznanje "Cavaliere Olio d‘Oliva" za višegodišnji predan rad u maslinarstvu i uljarstvu dobio je Sanjin Gabrić. Član Udruge maslinara "Orkula", vlasnik uljare te ugostitelj, u svom restoranu poseban naglasak stavlja na konzumaciju maslinova ulja, nudeći gostima isključivo domaće maslinovo ulje. Priznanje "Don Ante Alfirević" za doprinos unaprjeđenju i promociji poljoprivrede, osobito maslinarstva i uljarstva, uručeno je Boži Šaltiću, jednom od promotora maslinarstva i proizvoda od masline u Crnoj Gori. Priznanje "Marko Vrsalović" za doprinos unaprjeđenju maslinarstva i uljarstva zaslužila je kemijska tehničarka Doris Božanić. Njezino iskustvo proteže se od laboratorijskog rada u Institutu za jadranske kulture i melioraciju krša, ali i na laboratorij specijaliziran za maslinovo ulje te aktivno sudjelovanje u uzgoju maslina. Priznanje "Joško Niskota" ove godine je pripalo uzornom maslinaru Vladimiru Dumiću, koji na 1,5 hektara ima 300 stabala više od 40 sorti maslina, koje je kao kapetan duge plovidbe donio s putovanja Mediteranom, pa u svom masliniku ima talijanske, grčke, španjolske, francuske, turske... Priznanje uljarskoj zadruzi za uzoran rad pripalo je PZ "MASLINARI ISTRE" iz Krasice u Bujama, prvoj istarskoj zadruzi maslinara. Konačno, priznanje "Zlatna amfora Noćnjaka", za doprinos razvoju maslinarstva i uljarstva na svom području, dodijeljeno je UDRUZI MASLINARA "ORKULA" Rab.