ŠPIRANEC PREPORUČUJE

Mali vinski dragulj u Zagrebu gdje možete kupiti sjajna vina po dobrim cijenama, evo preporuka

 Tomislav Kristo/Cropix
Prirodna vina su hit, a naš vinski stručnjak odabrao je tri bisera koja vrijedi probati ako još niste

Vinoteka Vintesa u Vlaškoj u Zagrebu jedna je od onih kojoj se, kad je otvorena 2015. godine, nije predviđala dugovječnost. Vinoteka je skrivena u haustoru, u malom prostoru od svega dvadesetak četvornih metara, s novopečenim vlasnicima, bračnim parom Samek, koji baš nisu imali osobita iskustva s vinima, niti bliskih kontakata s važnijim vinarijama tadašnjice koje bi kao potencijalno vrijedan kapital unijeli u biznis.

Robert Samek je nekoliko godina prije toga proveo u prodaji vinarije Bolfan i to je bio njihov jedini doticaj s tržištem vina. Svakako premalo da bi osigurao promet na kojem bi se zaradile minimalno dvije bruto plaće, pokrili troškovi najma, režija, dostave i davanja državi i lokalnoj zajednici kojima su čudnovata bića nazvana poduzetnici zasuta bez...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
22. prosinac 2024 18:29