PIŠE SAŠA ŠPIRANEC

Na kršu Komarne donedavno nije bilo vinograda, danas se ovdje rade vina o kojima se priča

 Denis Jerkovic/Cropix
Uspjeh vinara koji su vjerovali u melioraciju krša i njegovu preobrazbu u vinogorje dokaz je da kojiput itekako vrijedi riskirati

Recentni uspjeh Volarevićeva Plavca malog Platinum iz 2018. u američkom časopisu The Wine Enthusiast ponovno je podsjetio na veliku avanturu zvanu vinogorje Komarna i neke fantastične priče koje su se izrodile iz nje. Kada se sredinom dvijetisućitih počeo drobiti krš na poziciji gdje prije nikada nisu bili vinogradi, teško je bilo znati u što će se taj hrabri pothvat pretvoriti.

Melioracija krša tih je godina bila hit u Dalmaciji. Od prizadarskih Korlata i Petrčana, preko Jadrtovca kod Šibenika, podbiokovlja kod Makarske, pa Brača, Hvara, Visa i Pelješca, i na kraju Komarne, drobio se kamen velikim i teškim strojevima i do tada neplodna zemlja, točnije - čisti krš, pretvarala se u plodnu, namijenjenu sadnji i uzgoju vinograda. Kako se u većini slučajeva...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
19. listopad 2024 00:49