Naučite nešto novo o rosé vinima

Ljeto je kao stvoreno za pijuckanje nešto laganijh vina koja će se lijepo spariti s jednako tako laganijim jelima koja se nalaze na meniju. Prije nego što vam u čašu uliju malo ove ružičaste tekućine za bogove, provjerite znate li ovih nekoliko zanimljivosti:

  • Rosé vina dugo su bila zaštitni znak Provanse i juga Francuske gdje se ova vrsta vina proizvodi od sorte grenache.
  • Rosé vina mogu biti pjenušava ili bez mjehurića.
  • Mogu biti i raznih boja – od blijedo narančaste pa sve do živahnih gotovo ljubičastih nijansi – boja ovisi o grožđu, aditivima i tahnici proizvodnje.
  • Ova vina rijetko se ostavlja da odleže, obično su najbolja mlada.
  • Nisu sva rosé vina slatka – ima i suhih.

A ako želite isprobati neki rosé već ovih dana, donosimo nekoliko preporuka:Dingač rose St. Heels 2012. (104,25 kn), Plavac mali rose Syrtis 2012. (60,00 kn) i Rose Kutjevo 2012. (43,99 kn).

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
18. studeni 2024 16:37