Krenula je sezona utješnog doručka, koji u našem slučaju nerijetko podrazumijeva šalicu toplog napitka te krišku namazanu maslacem i medom, pekmezom od šljiva ili samo čokoladnim namazom. No, krenula je i blagdanska čarolija zbog koje sve češće razmišljamo kojim ćemo namazom puniti keksiće ili premazati kolače koje ćemo ispeći. Zbog toga nam pogled u trgovini sve češće "bježi" na police sa slatkim namazima gdje smo uočili dva noviteta (barem nama), koja bi se mogla svidjeti kako ljubiteljima dobrog starog pekmeza, ali i svima onima koji se čokolade teško odriču. Riječ je, kako ste možda naslutili iz opreme ovog teksta, o namazima od šljive uz, kako navode proizvođači, dodatak čokolade ili kakaa.
Premda na tržištu možda postoji i veći izbor, u više domaćih trgovina široke potrošnje uvjerili smo se kako su upravo ova dva koja smo isprobali - najprisutniji, te vam stoga u nastavku donosimo naše dojmove.
ČOKO PEKMEZ
Voćni namaz od šljiva i čokolade
Proizvođač: Podravka d.d., Koprivnica
Količina: 350 g
Cijena: 3,19 EUR (Konzum)
Ako volite slatke namaze, tada je ovaj od Podravke, poznate po svom pekmezu od šljiva, upravo za vas. Ovaj namaz je rjeđi od konkurenta, u njemu se baš lijepo osjeti šljiva, ali je i čokoladni aftertaste jako lijepo pogođen. Možete ga jesti s ili bez maslaca na kriški kruha te njime puniti meke domaće kiflice ili ga namazati na palačinke. Čini nam se i kao dobar izbor za biskvite za torte ili rolade kojima treba malo sočnosti, ali ne i kao najbolji izbor za namaz kojima biste spojili linzere.
Na deklaraciji stoji kako je napravljen od 160 g šljiva na 100 g proizvoda te da sadrži 60 g šećera na 100 g gotovog proizvoda.
SPECIAL MOMENTS PLUM & COCOA
Namaz od šljiva s kakaom
Proizvođač: Naturala d.o.o., Slatina
Količina: 230 g
Cijena: 2,99 EUR (Konzum)
Za razliku od konkurenta, Special Moments namaz od šljiva s kakaom nije toliko sladak. Dapače, kiselkast je, no u njemu se već na prvu osjeti kakao što vam se možda neće svidjeti ako ste očekivali da će šljiva prevladati u okusu, što bi bilo i logično jer sadrži gotovo dvostruko više voća od konkurenta. Teksturom je ovaj namaz gušći, ali svilen te se lijepo maže na kruh, no njega ne bismo spajali s maslacem. Osim što ga možete mazati na kruh, možete ga dodati u knedle sa šljivama, biskvite kao što je babka ili njime spajati linzere.
Na deklaraciji stoji kako je napravljen od 300 g voća na 100 g gotovog proizvoda, gotovo dvostruko više od konkurenta, te da sadrži 60 g šećera na 100 g gotovog proizvoda.
Ova kombinacija je baš lijepo osvježenje među slatkim namazima i sasvim sigurno joj možemo naći više primjena. Udio šećera bi, po našem mišljenju, mogao biti i manji, a hoćete li odabrati onu s čokoladom ili radije ovu drugu s kakaom, na vama je. Nas je, jedna manje, druga malo više, podsjetila na neke slastice i slatkiše. Prvo na bakine legendarne suhe šljive u čokoladi, a potom malo i na one bezobrazno dobre domino kocke...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....