U petak 12. i subotu 13. srpnja istarski gradić Tinjan ponovno postaje mjesto okupljanja svih obožavatelja finih pršuta. Upravo se tada, s početkom u 18 sati, odvija najnovije izdanje Ljetnog festivala istarskog pršuta!
U ugodnoj hladovini opustite se uz slasne fete pršuta i čašu vrhunskog vina, a pritom isprobajte proizvode različitih istarskih pršutarni. Program Ljetnog festivala istarskog pršuta sigurno će zadovoljiti i one najzahtjevnije posjetitelje, a njih proteklih godina stvarno nije nedostajalo.
Podsjetimo, istarski pršut jedna je od najpoznatijih istarskih gastronomskih delicija, a nosi oznaku izvornosti i zemljopisnog porijekla. Istarski pršut suši se na buri bez kože, uz dodatak vrlo malog broja začina.
Od istarskih proizvođača ove gastronomske delicije na ovogodišnjem Ljetnom festivalu predstavit će se pršutane Antolović, Buršić, Dujmović, Milohanić i Tomaso, te OPG Franjul. U goste stiže i poznati proizvođač dalmatinskog pršuta Perajica.
Iz daleke Španjolske doputovat će PEGAEXPORT SL, a iz Slovenije MIJ d.o.o. Svojim suhomesnatim proizvodima posjetitelje festivala sigurno će pokušati zaintrigirati i OPG Kraljik iz Belišća. Obrt Peršić sa Stancije Šantamarija ponudit će svoj sir, a vinar Mario Banko potrudit će se da svi uživaju u kvalitetnim vinima. Ugostiteljstvo LA.LU d.o.o. brine za koktele i kompletnu ponudu pića na manifestaciji.
Ulaz na Ljetni festival istarskog pršuta za sve je posjetitelje besplatan, manifestacija započinje u petak u 18 sati, a na štandovima će se nuditi fritule, palačinke, pa čak i pizza. U ponudi će biti i proizvodi lokalnih OPG-ova. Djeca će se moći družiti i uživati u zabavnom parku. Više informacija o zabavnom programu potražite na službenim stranicama Općine Tinjan.