Suludi prohtjevi gostiju: Izgorena kajgana koja je smrdjela na zapaljenu gumu, živi škampi koji grizu za nos..

U jednom vrlo poznatom zagrebačkom restoranu na večeru je stigao par. Gospodin je naručivao za oboje, ali prije svega želio je valjda ispasti važan pred dragom i zahtijevao osoblje da mu pokažu žive škampe jer im ne vjeruje dok sam ne vidi. Osoblje je pokušavalo gosta uvjeriti u istinitost tvrdnje da su škampi doista živi, no gost je bio neumoljiv. Glavni chef izabrao je najvećeg živog škampa i poslužio ga na tanjuru. Gost je uzeo prstima škampa za tijelo i približio ga nosu, a škamp je kliještima uhvatio gosta za nos. Osoblje restorana nije moglo vjerovati kakvoj sceni u restoranu svjedoče iako imaju dugogodišnje iskustvo.

Postoji još jedna anegdota također vezana za zagrebački restoran u kojem je gost uz desert dobio orah kao dekoraciju. Gost nije razumio da je orah dio dekoracije, uzeo orah, stavio ga ispod stolice, zatim sjeo, razbio orah na podu i pojeo plod. Osoblje je ponovno ostalo u šoku.

Internet je prepun sličnih bizarnih situacija, a mi smo izdvojili nekolicinu:

"Nije toliko bilo bizarna narudžba koliko način na koji je gost želio da bude poslužena. Dakle, gost me tražio da prožvačem njegovu hranu i vratim je natrag na njegov tanjur. Nije dodao nikakav medicinski problem, a bome je imao i sve zube. Nije bio star, samo totalno uvrnut i jako se uzrujao kad sam odbio to učiniti!"

"Nekad sam radio u Whole Foodsu i radio na odijelu za cijeđene sokove: Jedan tip dolazio bi svaki, ali baš svaki dan i naručivao sok od češnjaka za van u kojem je moralo biti oko 400 g češnjaka što je barem 20 dolara. Nakon nekoliko tjedana kad je naručivao istu stvar, zamolio sam ga da popije sok preda mnom jer nisam vjerovao da je ljudski moguće unijeti toliko češnjaka. Spustio je sve preda mnom i rekao: "uz mnogo češnjaka dolazi i mnogo usamljenosti", nasmijao sam se, a on je rekao: "Ne, ozbiljno, radim od kuće".

"Jednom sam imao situaciju da je gost došao na večeru, naručio jela i dodao na kraju narudžbe da mu donesem i "jedno od onih predjela sa špagetima". Iako sam radio ondje nekoliko mjeseci, dobro sam znao da nemamo niti jedno jelo s tjesteninom. Pristojno sam pokušao to razjasniti, ali on nije prihvaćao moje objašnjenje i strašno se razbjesnio, uvjeravajući me da je stalan gost našeg restorana i uvijek dobije predjelo sa špagetima. Priča nije stala na ovome, gost se digao sa svog stola, otišao do susjednog kako bi mi pokazao jelo koje želi. Bila je to kupus salata."

"Gost je tražio špagete uz prilog još jednih špageta i dodatnim umakom uz objašnjenje da će jela dijeliti. Ponovio sam narudžbu samo da provjerim da li sam dobro shvatio i rekao: Dakle, želite jedne špagete i zatim još jednu porciju špageta s umakom sa strane? U redu, nema problema, ali morat ću naplatiti dodatne porcije. Gosti su se razbjesnili i odlučili otići iz restorana. Bilo im je nepojmljivo da neće dobiti besplatnu hranu."

"U jednom restoranu radio sam kao kuhar, a dama je naručila zapečenu kajganu s tofuom. Stvarno sam se potrudio oko jela, no dama je vratila jelo uz objašnjenje da jelo nije dovoljno pečeno. Pa sam ga ispekao jače. Nakon nekoliko minuta, konobar se ponovno vratio i rekao da jelo još uvijek nije dovoljno pečeno i da dama želi da bude izgoreno. U redu. Toliko sam jako zagrijao wok, stavio previše ulja da je sve smrdjelo na zapaljenu gumu i poslužio gotovo crnu kajganu. Kolege kuhari nisu mogli vjerovati što se događa. Dama je pojela sve do zadnjeg komadića i vraćala se svakog vikenda kako bi naručila isto jelo. Morali smo obučavati nove kuhare da joj popuno izgore jelo kad bi ista dama došla u restoran. Još uvijek ne mogu shvatiti zašto bi netko jeo takvo što."

"Radio sam u restoranu u kojem smo imali akciju all you can eat iza 21 sat. Posluživali smo palačinke, a jedan tip je čekao ispred restorana, ušao u restoran kad je akcija krenula i jeo po 17 palačinki."

"Jedno vrijeme sam radila u pizzeriji, a posebno mi je ostao u sjećanju jedan zahtjev. U pizzeriju je došla gospođa koja je naručila malu pizzu s feferonima bez feferona. Da potvrdim narudžbu, upitala sam je da li to znači da želi malu pizzu sa sirom? Razbjesnila se i rekla kako je jasno dala do znanja da želi malu pizzu s feferonima bez feferona. Ponovila sam narudžbu ovog puta dodajući: Dakle, želite pizzu s umakom i sirom? Sad već iznervirana, ponovila je svoj zahtjev s feferonima. Naravno da smo joj poslužili malu pizzu sa sirom, sve je pojela i nije se požalila."

"Imao sam gosta koji je tražio well done steak. Ispekao sam ga well done i poslao narudžbu za stol. Gost je vraćao jelo tri puta, nakon čega sam ubacio steak u fritezu na 5 minuta, samo da vidim reakciju. Gost je bio oduševljen jelom, a moji kolege i ja nismo mogli vjerovati!"