Tko još radi kajagnu?

Višak žumanjaka ako ne završi u kajganoj mogao bi se naći u ovoj slatkoj keks-roladi. Neće vam oduzeti previše vremena ali morate biti pažljivi da vam vanjska kora ne popuca i da pritom dobijete lijepe šare.

Ono što će vam trebati:

Sastojci:

Čokoladni dio

• 150 g mljevenog keksa (pettit beurre)
• 60 g šećera u prahu
• 100 g čokolade (52% kakaa)
• 75 g slatkog vrhnja
• 70 g maslaca

Žuti dio

• 5 tvrdo kuhanih žumanjaka
• 70 g maslaca
• 100 g mljevenog keksa
• korica naranče
• žlica soka naranče
• 30 g šećera u prahu

Cijeli recept pročitajte OVDJE.