Upravo takav luk, koji s ljubavlju uzgajaju ljudi na malim OPG-ovima, može se nabaviti u novootvorenoj prodavaonici Voćka i točka u zagrebačkoj Petrovoj ulici 35 a, odnosno na samom uglu Petrove i Zajčeve.
- Imao sam ja sigurni posao, menadžersku plaću, službeni automobil, svojevrsni uhodani ritam, miran život, ali stalno me kopkalo da u životu želim probati nešto drukčije, imati nešto svoje - objasnio nam je vlasnik trgovine Josip Gadanac, bivši atletičar i državni prvak, te dodao kako je prodavaonica zdravih proizvoda bila logičan izbor jer bavljenje sportom samo nameće vođenje brige o zdravoj prehrani.
- Prvotna ideja je bila da otvorimo voćarnu, odnosno prodavaonicu svježih proizvoda, ali onda se pokazalo da su police sve više zauzete i ostalim proizvodima OPG-ova koji su vrlo traženi zbog svoje iznimne kvalitete, a trenutačno radimo s njih dvadeset. Pomogla je cijela obitelj i bez njihove podrške ne bih mogao ostvariti svoj san. Mlađi je brat pravnik, on je rješavao svu papirologiju, ja sm srednji, a stariji se pobrinuo za tehnički dio. Naravno, otac i majka su bili i financijska potpora. Uostalom, mamu Đurđu, bivšu ekonomisticu, ‘izvukao’ sam iz mirnog penzionerskog života i sada zajedno vodimo trgovinu - dodao je Josip Gadanac.
A u Voćki i točki možete doslovce obaviti šoping: s polica će vas privući voće i povrće uredno poslagano u kašetama (s obavezno istaknutom, što je najvažnije čitljivom deklaracijom koja “odaje” iz kojeg dijela Hrvatske dolazi, odnosno gdje se uzgajalo), nude se brašna samljevena u obiteljskim mlinovima, razne vrste meda, hladno prešani sokovi, hladno prešana raznorazna ulja, zdrave grickalice, suhi kolači bez glutena, jabučni ocat te octi od šljive i višnje, zdravi namazi od lješnjaka i batata, ljuti umaci, jaja sretnih kokica koje šeću po livadama, pa sve do ekoloških prirodnih sredstava za pranje posuđa i čišćenje kuhinje.
- Svjesni smo da od ovakve prodaje nećemo postati milijunaši, ali mogu reći da vodim zadovoljniji život. U kontaktu sam s ljudima zdravog uma, bez presinga, strke, slušam o uzgoju, slušam kako raste hrana i to nastojim prenijeti ljudima koji uđu u našu trgovinu u nadi da ćemo svi zdravije i kvalitetnije živjeti - dodao je Josip Gadanac.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....