Ovih dana naveliko se priča o novom mjestu koje se otvorilo nedaleko od parka Maksimir, na adresi Miroslava Kraljevića 8B, i koje je, zapravo, samo pop-up koji će biti otvoren tek manje od godinu dana.
O čemu je točno riječ? Falko bar svojevrsni je zagrebački nastavak na Falko beach bar, koji na Hvaru postoji već 20-ak godina, i projekt putem kojeg će vlasnici nastaviti s radom i tijekom zimskih mjeseci. Hladniji dio godine će, dakle, ista ekipa raditi u zagrebačkom lokalu, dok će se od lipnja svi ponovno preseliti na Hvar i tamo nastaviti već poznatu priču.
ŠTO NUDE?
U Falku možete popiti specialty kavu Lively Roastersa, koktele, craft pivo Angeluš, koje smo na jednom kušanju tamnih piva proglasili vrlo dobrim, smoothieje i druge napitke, dok od hrane nude prilično klasičnu brunch ponudu. Tost ili bruschetta s avokadom, zatim s ricottom i rajčicom, s dvije vrste sira i patlidžanom te s mortadelom i pistacijom dio su jednostavne ponude. Ne fokusiraju se na sezonu već je misija ekipe iz Falka očito Zagrepčane podsjetiti na ljeto i kada u njihovom baru sjede u dugim rukavima i ispijaju tople napitke.
Falko bar zapravo je simpatičan kvartovski lokal u dijelu grada kojem su ovakva, nova i malo drugačija mjesta više nego potrebna. Otvoren je od utorka do četvrtka od 8 do 18 sati, petkom od 8 do 21 sat, subotom od 9 do 21 i nedjeljom od 9 do 16 sati. Ponedjeljkom su zatvoreni. Više informacija možete pronaći ovdje.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....