Poznat kao najdulji mjesec u godini, siječanj je obično hladan, tmuran i siromašan po pitanju javnih događaja. Ipak, pravi hedonisti imaju razloga s nestrpljenjem čekati prvi mjesec kako bi proveli dva nezaboravna dana na istoku Hrvatske te se, po mogućnosti, i dulje tamo zadržali.
Jedan od najvažnijih vinskih događaja u Hrvatskoj, WineOS by Graševina Croatica, održava se u terminu kada su kalendari prazni. Ovaj je sajam vina, delicija i ugodnog življenja došao do jubilarnog, desetog izdanja koje će se održati 10. i 11. siječnja 2025. u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije u Osijeku.
Osmišljen kao središnji vinski događaj istočne Hrvatske, WineOS je već postao nezaobilazna postaja najznačajnijih proizvođača vina i delicija toga kraja. Od početka je imao potporu Graševine Croatice, regionalne organizacije proizvođača vina, a ta je suradnja rasla kroz godine. Graševina Croatica danas je glavni partner udruzi Dekanter u organizaciji.
Deset godina nakon prvog sajma, WineOS danas nudi puno više od kušanja vina. Vinarije imaju prigodu predstaviti obilaske podruma i druge sadržaje njihove turističke ponude. Također, važan segment sajma je spajanje proizvođača s distributerima, ugostiteljima i hotelijerima, budući da je siječanj postao ključno vrijeme kada se pripremaju vinske karte za sljedeću turističku sezonu.
Osim lokalnih proizvođača, WineOS promovira i izlagače iz ostalih hrvatskih regija i susjednih zemalja. Tako su ove godine lokalni vinari zauzeli oko 60 posto sajma, dok su se na ostalim izlagačkim mjestima predstavili proizvođači destilata, lokalni OPG-ovi, gosti iz Slovenije, Mađarske, Srbije, BiH, Sjeverne Makedonije, Austrije, Španjolske.
Sajam prati i bogat dodatni program. Na glavnoj se pozornici uživo kuha, predstavljaju se vinarije i vinogorja, prezentira rad strukovnih škola, govori o stručnim inicijativama te zabavlja uz „kumove“ sajma, poznate Osječanke i Osječane koji promoviraju događaj. Uz događanja na pozornici, sajam prate i masterclass radionice.
Sljedeća godina donosi i nekoliko noviteta. Tako će posjetitelji moći pratiti radionice Graševine Croatice na kojima će se predstavljati vinarije, vinogorja i sorte istoka Hrvatske, a gosti sajma će imati prigodu premijerno kušati mlade graševine. Ljubitelji znanja moći će sudjelovati u tematskom kvizu kojeg će voditi Dean Kotiga, a svi posjetitelji će online glasati za svoje favorite sajma.
WineOS by Graševina Croatica svoja vrata otvara 10. i 11. siječnja od 15 do 21 sat. Oba je dana na programu i „afterparty“, a svi koji žele nastaviti uživati moći će se zadržati na istoku Hrvatske jer slavlja u povodu blagdana Svetog Vinka kreću odmah nakon WineOS-a. Stoga vas očekujemo 10. i 11. siječnja 2025. u Osijeku.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....