Bezglutenska pogača

Težina pripreme: lagano

Vrijeme pripreme: 55 min

Broj osoba: 2-4

Sastojci

• 2 šalice bezglutenskog brašna (1 šalica rižinog i 1 šalica kukuruznog brašna)
• 1 jaje
• 1 prašak za pecivo
• 1 šalica jogurta
• pola žličice soli
• 2 žlice maslinovog ulja

Priprema

1. korak

Zamijesiti od navedenih sastojaka tijesto i preseliti pogaču u pleh na papir za pečenje. Posuti ju crnim kimom i sezamom.

2. korak

Peći na 190-200 stupnjeva (ovisno o pećnici) dok pogača ne porumeni. Ova pogača brzo je gotova jer ne treba čekati da kruh fermentira.