BLAGDANSKO RASPOLOŽENJE: Imamo ultimativni recept za prhke vanili kiflice

Za tijesto će vam trebati:

250 g oštrog brašna
100 g glatkog brašna
80 g šećera u prahu
na vršak noža praška za pecivo
1 vanilin šećer
3 žumanjka
200 g maslaca
100 g šećera
dodatno
šećer u prahu u koji se uvaljaju još tople kiflice

Priprema:

Od svih sastojaka zamijesite glatko tijesto, zamotajte u foliju i ostavite u hladnjaku otprilike sat vremena. Oblikujte kiflice i pecite 10-ak minuta na 180°C. Dok su još tople uvaljajte ih u šećer u prahu.