| 650 g pilećih zabataka (bez kosti i kože) 2 žlice neljute mješavine azijskih začina 5 žlica kečapa 1/2 žlice dijon senfa 2 žlice light muscovada 2 žlice Worcester umaka 3 žlice aceta balsamica 1 nepuna žličica himalajske soli 1 žličica suhog origana 2 srednja crvena luka 2 režnja češnjaka 600 ml vode |
Pileće zabatke u loncu u kojem ćete ih kuhati promiješate s prvih 8 sastojaka/začina iz recepta. Očišćeni luk i češnjak izblendajte u kremastu smjesu te dodajete piletini. Sve zalijte vodom, dobro promiješate te stavite na vatru. Kada zavrije, smanjite vatru te piletinu kuhajte povremeno miješajući oko 3 sata, odnosno koliko je potrebno da se tekućina reducira u gusti umak. Natrgajte piletinu vilicom i poslužite uz flatbread.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....