Sirova, kuhana ili pečena, pripremljena na slatko, kiselo ili slano, cikla je povrće koje je mnogo više od zimnice. Možete je bez problema ubaciti u kolač ili smoothie, možete od nje pripremiti sladoled ili sok, a njena slatkoća savršeno se nadopunjuje s brojnim začinima u slanim jelima. Cikla kao sastojak funkcionira u svim svojim oblicima, pripremite od nje pire koji ćete ubaciti u tijesto za njoke, usitnite je na kockice koje ćete ubacivati u salatu ili je kuhanu narežite na ploške i od nje pripremite terinu, odlično hladno predjelo koje će impresionirati i vaše najzahtjevnije goste. Prepuna vitamina najkorisnija nam je sirova, no pažljivom pripremom u kori i dalje možete dobiti puno od ovog korjenastog povrća.
DANAS KUHAM
CIKLA JE VIŠE OD ZIMNICE: Prepuna vitamina najkorisnija nam je sirova, no pažljivom pripremom u kori možete dobiti puno od ovog korjenastog povrća!
Prilikom guljenja kuhane ili pečene cikle nemojte zaboraviti na rukavice kako biste sačuvali ruke od soka intenzivne boje...
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....