Cupcakes

 Neja Markičević / Hanza Media

Sastojci:

6 jaja
6 žlica šećera
6 žlica brašna
1 žlica kakaa

Za kremu:

6 žutanjaka
600 ml mlijeka
6 žlica šećera
140 g maslaca

Zagreb, 260916. 
Kremaste torte i kolaci slasticarne Magnolia.
Foto: Neja Markicevic / CROPIX
Neja Markičević / Hanza Media

Priprema:

Za biskvit zagrijte pećnicu na 200°C zatim izradite jaja i šećer, umiješajte brašno, a zatim i kakao (po želji možete dodati i 2 žlice ulja). Smanjite pećnicu na 180°C, a zatim pecite dok nož koji ste zaboli u sredinu cupcakea izađe čist. U međuvremenu skuhajte kremu od jaja, mlijeka i šećera, a nakon što se počela gustiti dodajte i maslac. Kad se krema u potpunosti stisnula, nadjenite je na cupcake.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
26. studeni 2024 17:09