DOBRA IDEJA

Danas doručkujte kao prvaci i pripremite turopoljski fruštuk iliti doručak za težake!

Turopoljske svinje, uzgoj i prerada.
 Berislava Picek/Cropix
Jedan od najjednostavnijih i najukusnijih doručaka koje ćete pojesti!

Trebat će vam:

domaći kukuruzni kruh
mast od turopoljske svinje
povrće iz vrta: rajčica i češnjak
sol i papar
špek turopoljca
domaća kobasica
jaje iz kokošinjca (domaće jaje)
extra vergine hladno prešano 100% bučino ulje (Noršić)

image
Turopoljske svinje, uzgoj i prerada.
Berislava Picek/Cropix

Priprema:

Kruh narežite na šnite, poželjno malo deblje. Žlicom nanesite tanak sloj masti pa kruh prepecite na tavi. Kad se dobije zlatna boja, stavite ga na tanjur. Rasporedite raj - čicu koju ste narezali na kockice, posolite, popaprite, dodajte nasjeckani češnjak i Josipovo famozno ulje od buče. Na istoj tavi na masti ispecite jaje te ga dodajte na šnitu kruha koju ste obogatili suhomesnatim divotama od turopoljske svinje.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
02. studeni 2024 20:29