200 g sushi riže
500 ml vode
Rižu kuhajte u vodi dok se ne raskuha, otprilike 60 min. Prebacite u blender i meljite dok smjesa ne bude glatka. Špatulom na papiru za pečenje razvucite smjesu na debljinu od 2 mm. Sušite na otvorenome 48 sati. Smjesa mora biti potpuno suha. Zagrijte ulje na 220°C i pržite dehidrirane listiće. Začinite. Vodu možete zamijeniti sokom od cikle kako bi čips dobio crvenu boju.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....