Dolazi vam ekipa? Nema problema, napravite ove brzinske pečene smokve s kozjim sirom

Trebat će vam:

8 - 10 ljubičastih smokvi

200 g mekanog kozjeg sira

1 šaka usitnjenih lješnjaka

sol i papar

1 žlica usitnjenog svježeg origana

2 - 3 žlice meda

maslinovo ulje

Priprema:

Keramičku posudu za pečenje lagano premažite maslinovim uljem. Smokve oštrim nožem zarežite u obliku slova X. Rukom malo oslobodite sredinu smokve i žličicom u nju utisnite kozji sir. Učinite to sa svim smokvama. Po siru rasporedite usitnjene lješnjake i usitnjeni origano, zatim malo posolite i popaprite. Na kraju svaku smokvu začinite medom. Posudu stavite u prethodno zagrijanu pećnicu te pecite pet minuta na 180°C. Bitno je da se sastojci zagriju.