Bob je znan još i kao debeli grah, fava grah ili bobak, a jednogodišnja je biljka koja voli salate, lagane maneštre i namaze. Iako naizgled skromna namirnica, grašak je bogat vitaminima, mineralima, vlaknima i proteinima, a koristimo ga za klasike poput rizi-bizija, janjetine s bižima i variva s junetinom i mrkvom. Ako vam je u zamrzivač zalutala koja vrećica graška ili boba, neki od recepata u nastavku morate napraviti do kraja ovog tjedna.
ISPROBANI RECEPTI
DOSTUPNI SU NAM CIJELE GODINE: Prvo ide bob, pa nakon njega grašak. Ali, tko će ih dočekati? Bit će dobri i oni iz leda!
Bob i grašak namirnice su koje vrište “Proljeće!”, ali veseli činjenica što nisu samo sezonske, nego su nam cijele godine dostupne u sušenoj, smrznutoj ili konzerviranoj verziji...
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....