CHIARIN TANJURIĆ

FINE SLASTICE BEZ ZLOČESTOG ŠEĆERA: ABC muffini

Donosimo deserte koji su sastavom i teksturom prilagođeni i najmlađima
1/2 veće banane
1 manja jabuka
1 srednja mrkva
1 jaje
1/3 žličice cejlonskog cimeta u prahu
25 g hladno prešanog ulja repice
75 g eko raženog brašna

U sjeckalicu staviti bananu, oguljenu mrkvu i narezanu jabuku (koristite i koru ako su iz ekološkog uzgoja). Dodajte jaje, cimet i ulje, pa izblendajte u kremastu smjesu. Prebacite u posudu i pjenjačom izmiješajte brašno. Smjesu ulijte u minijaturne silikonske kalupe za muffine i pecite na 180° oko 30-35 minuta.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
25. studeni 2024 18:23