DOBRE IDEJE

IZGLEDA KAO MOLEKULARNA KUHINJA, ALI OVO MOŽETE NAPRAVITI I DOMA: Kokice od svinjske kožice

 Marko Miščević
Ne šalimo se, pokazao nam je Jure Tomič iz Debeluha!

1000 g svinjske kože

Sa svinjske kože odstranimo mast, ne smije ostati ni gram masnoće, te ju narežemo na jako sitne kockice. Stavimo u lim za pečenje i pečemo na 70 Celzijevih stupnjeva u pećnici preko noći. U ugrijanu teflonsku tavicu stavimo željenu količinu kokica, poklopimo i pržimo oko 2 minute - s vremena na vrijeme protresemo.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
02. studeni 2024 15:35