Juha od mladog graška i celera

Težina pripreme: jako lagano

Vrijeme pripreme: 15 min

Broj osoba: 4

Sastojci

  • 2 jušne žlice maslinova ulja
  • 4 mlada luka
  • 1/2 čajne žlice sjemenki koromača
  • 750 ml povrtnog temeljca
  • 250 g mladog graška
  • 1 dcl slatkog vrhnja
  • 3 stabljike celera

Priprema

1. korak

U zdjeli u juhu zagrijte maslinovo ulje te na njemu propirjajte mladi luk (oko minute). Dodajte sjemenke koromača te miješajući kuhajte još par minuta. Ulijte temeljac i dodajte grašak. Kad juha zakuha smanjite vatru. Usitnite je štapnim blenderom i dodajte slatko vrhnje.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
25. studeni 2024 09:31