| 100 g šećera 100 g maslaca 2 žutanjka 150 g brašna 5 g praška za pecivo |
Pomiješajte žutanjke sa šećerom pa umiješajte mekani maslac. Prosijte brašno s praškom za pecivo pa ga umiješajte u smjesu. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijevih. Pleh obložite papirom, izlijte smjesu i pecite desetak minuta. Kad se tijesto ohladi, režite ga na široke krugove. Sable breton se često jede bez nadjeva, uz kavu ili čaj, odnosno kao keksići. Međutim, na tijesto možete staviti i nadjev (kremu ili tučeno slatko vrhnje) pa ukrasiti sezonskim voćem, naribanom čokoladom...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....