Bez obzira kako ga zvali – krumpir, krompir, kumpir, kalampir, patata, krtola – sva je prilika da od njega radite upravo krumpir salatu. Varijacija je mnogo, a nama su drage sve – od onih najjednostavnijih pa sve do onih koje se ne biste posramili servirati ni na nekom svečanijem ručku, poput onog božićnog. Mi smo napravili krumpir salatu koja bi mogla postati vaš novi omiljeni prilog uz meso ili ribu!
Trebat će vam:
6 krumpira 1 krastavac 5 rotkvica 5 čajnih žlica grčkog jogurta 1 čajna žlica Vegeta Maestro bosiljka prstohvat Vegeta Maestro češnjaka u granulama sok pola limete nekoliko listića svježe mente klice po želji prstohvat Vegeta Maestro papra malo maslinova ulja |
Priprema:
U slanoj vodi skuhajte krumpire s korom. Izrežite ih na srednje velike komade. Premjestite ih u zdjelu za salatu i dodajte na ploškice narezan krastavac i rotkvice. Začinite grčkim jogurtom, bosiljkom, češnjakom u granulama, limetom, mentom, paprom i klicama. Dodajte malo maslinova ulja. Sve dobro izmješajte. Dobar tek!
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....