NOVI RECEPTI

LEFTOVER PARTY: Pileća gusta juha

Ostaci bolji od glavnog jela!
2 žlice maslaca
1 luk
3 češnja češnjaka
1 stabljika celera
2 mrkve
2 krumpira
pileći temeljac
1 čaša mlijeka
4 žlice brašna
2 komada pilećih prsa
sol i papar

Maslac zagrijte. Na njega dodajte sitno sjeckani luk i češnjak. Pirjajte na laganoj vatri dok ne omekša. Dodajte sitno sjeckani celer, mrkvu i krumpir. Sve još malo propirjajte i dodajte pileći temeljac, količina po želji. Kuhajte tako otprilike pola sata. U čaši mlijeka rastopite brašno i dodajte ga u juhu brzo miješajući. Posolite i popaprite. Za kraj dodajte ostatke pilećih prsa narezanih na veće komade.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
25. prosinac 2024 21:45