Melkior Bašić otkrio recept za desert od kokosa kojim je oduševio gledatelje Masterchefa

Iako je peta sezona kulinarskog natjecateljskog showa Masterchef Hrvatska završila krajem 2022. godine, oni koji su ga vjerno pratili, čini se, o njemu ne prestaju pričati. I dok neke posebno brine odabir ovogodišnje pobjednice, drugi su se bacili na testiranje recepata iz kulinarskog natjecanja. Jedan od popularnijih ovih dana svakako je i onaj za desert s kokosom i jagodama chefa Melkiora Bašića, jednog od članova žirija.

Bašić je svoje jelo predstavio pred sam kraj ovogodišnjeg Masterchefa, kada su u kuhinji ostale još samo četiri kandidatkinje koje su ga morale rekreirati. Zadatak nije u potpunosti uspjela izvršiti natjecateljica Maja Jalšovec koja je zbog toga i napustila show.

S obzirom na to da su se, kada je upravo ta epizoda emisije emitirana, brojni gledatelji zainteresirali za desert Melkiora Bašića, chef ga je ovih dana odlučio podijeliti na društvenim mrežama. Sam desert sastoji se od nekoliko složenih komponenti, kao što su biskvit spužva od bosiljka, mousse od jagode i gel od jagode, papra i đumbira, mousse od kokosa s bijelom čokoladom i, na kraju, staklena kugla koja je natjecateljicama zadala najviše briga, pa ga samim time može biti izrazito teško rekreirati u kućnim uvjetima ako cijelo vrijeme ne ostajete dovoljno koncentrirani. No, čini nam se, idealan je za one koji vole eksperimentirati i općenito naginju izazovima kada su u pitanju slastice i upravo zato, objavu s receptom ostavljamo u nastavku. Za više detalja svakako posjetite Instagram profil popularnog televizijskog chefa.