Mini savijače sa sirom jednostavne su za napraviti, a vole ih i mali i veliki

Trebat će vam:

1 pakiranje kora za savijače

500 g svježeg sira

4 žlice kiselog vrhnja

1 jaje

Sol

Dodaci prema želji (špinat, blitva, sitno nasjeckana šunka ili slanina...)

100 g maslaca

Priprema:

U većoj posudi pomiješajte svježi sir, vrhnje, jedno jaje, sol i dodatke prema želji. Svaku koru prepolovite i premažite otopljenim maslacem. Na polovicu svakog komada kore dodajte nadjev od sira i zarolajte. Krajeve zavrnite prema unutra. Premažite maslacem i pecite u pećnici na 200 °C oko 15-20 minuta ili pržite u ulju dok savijače ne poprime boju. Poslužite uz umak ili samostalno.