OSVJEŽENJE

Napravite divnu hladnu juhu od krastavaca s jogurtom kojoj poseban štih daju orasi

 Voltan1/Getty Images/istockphoto
Ljetno osvježenje stiže u obliku fine juhe od omiljene sezonske namirnice kojoj je teško odoljeti

Priprema: 10 minuta
Hlađenje: 2 sata
Porcija: 4

1 veći krastavac
1 režanj češnjaka
360 ml čvrstog jogurta
40 g oraha
svježi kopar
240 ml vode
3 žlice maslinova ulja
sol i papar
voda

U veliku zdjelu dodajte krastavce narezane na kockice, nasjeckani češnjak, usitnjeni kopar, nasjeckane orahe i jogurt. Promiješajte da se sastojci sjedine. Dodajte vodu, pri čemu količinu prilagodite po potrebi, maslinovo ulje, sol i papar pa ponovno promiješajte. Kušajte i prilagodite slanost. Stavite u hladnjak na najmanje dva sata prije posluživanja

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
21. prosinac 2024 04:35